Menús para grupos

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MENÚ NAVIDAD 2021 // 1

ENTRANTES
(Centro de mesa)

 * Tomate Negro Del Ramonete Con Bonito De La Almadraba

* Mil Hojas De Manzana Y Foie Caramelizadas.

* Pulpo De Roca Asado Al Horno.

*  Espárragos Blancos A La Brasa Y Gratinados Con Oloroso

SEGUNDOS
(Centro de mesa)

*  Patatas Nuevas Con Huevos Rotos Y Virutas de Jamón Ibérico.

        * Chuletón De ternera Gallega A La Brasa o Salsa.

POSTRES:

* Tiramisú Con Helado De Vainilla.               

* Fruta Fresca Temporada.

Esta navidad disponemos de dos formas diferentes de programar su menu, (TODO INCLUIDO) con bebidas y cafes incluida, o bien solo contratar la comida, las bebidas se facturan aparte.  LLAMENOS Y LE INFORMAMOS.


 

MENÚ NAVIDAD 2021 // 2

ENTRANTES
(Centro de mesa)

 * Ensalada Sacromonte Aliñada Con Aceite De Picual.

* Jamón De Bodega Y Queso De Media Curación.

* Buñuelos De Bacalao Y Calamares Andaluza.

*  Patatas Nuevas Con Huevos Rotos Y Virutas de Jamón Ibérico.

SEGUNDOS

( A Elegir)

* Asado De Dorada Con Patatas Nuevas.

* Paletilla De Cordero A La Murciana.

POSTRES:

* Tortada Cartagenera.           

* Fruta Fresca Temporada.


Esta navidad disponemos de dos formas diferentes de programar su menu, (TODO INCLUIDO) con bebidas y cafes incluida, o bien solo contratar la comida, las bebidas se facturan aparte.  LLAMENOS Y LE INFORMAMOS.


MENÚ NAVIDAD 2021 // 3

ENTRANTES
(Centro de mesa)

* Variedad De Hojas Tiernas Con Queso Cabra Y Aliño Especial.

* Mil Hojas De Manzana Y Foie Caramelizadas.

* Pata De Pulpo Con Pimentón Y Patatas Nuevas.

*  Crujiente De Verduras

SEGUNDOS

( A Elegir)

(EL PLATO PRINCIPAL SE ELIGE CUANDO ESTE EN EL RESTAURANTE, NO ANTES)

* Lomo De Lubina Al Ajo Pescador.   

* Chuletón De Vacuno A La Brasa.

* Arroz Caldero Con Lomo De Dorada. (mínimo 2 personas)

POSTRES:

* Leche Frita Con Helado De Turrón.       

* Fruta Fresca Temporada.


Esta navidad disponemos de dos formas diferentes de programar su menu, (TODO INCLUIDO) con bebidas y cafes incluida, o bien solo contratar la comida, las bebidas se facturan aparte.  LLAMENOS Y LE INFORMAMOS.


MENÚ NAVIDAD 2021 // 4

ENTRANTES
(Centro de mesa)

* Variedad De Hojas Tiernas Con Pollo Crujiente, Bacon, Costrón.

*  Selección De Ibéricos, D.O. Valle De Los Pedroches.

* Patas de Pulpo Con Pimentón Y Patatas.

*  Gamba Roja A La Sal.  (refrigerada 3 carabelas).

SEGUNDOS

( A Elegir)

(EL PLATO PRINCIPAL SE ELIGE CUANDO ESTE EN EL RESTAURANTE, NO ANTES)

* Lomo De Bacalao Ingles, Gratinados Con Moriles.                                                

* Caldereta De Bogante.         (mínimo 2 personas)          

* Chuletón De Ternera Nacional A La Brasa.

POSTRES:

* Brocheta De Fruta Gratinada Con Sabayón De P.X.    

* Fruta Fresca Temporada.


Esta navidad disponemos de dos formas diferentes de programar su menu, (TODO INCLUIDO) con bebidas y cafes incluida, o bien solo contratar la comida, las bebidas se facturan aparte.  LLAMENOS Y LE INFORMAMOS.


MENÚ NAVIDAD 2021 // 5

ENTRANTES
(Centro de mesa)

* Cogollos De Lechuga Con Anchoas En Salmuera.

*  Jamón Ibérico Puro 100% Bellota.

* Repizcos De Parmesano 24 Meses Curación Y Nueces

* Pata De Pulpo A La Brasa Sobre Patatas Revoltonas.

* Croquetas De Txangurro Sobre Lecho De Huevas De Erizo.

SEGUNDOS

( A Elegir)

(EL PLATO PRINCIPAL SE ELIGE CUANDO ESTE EN EL RESTAURANTE, NO ANTES)

* Lomo De Rodaballo En Salsa De Trigueros.

* Merluza En Cazuela Con Cigalita Y Almejas.

* Lomo De Bacalao Ingles, Gratinados Con Moriles.

                                                O

* Rabo De Ternera Gallega, A La Cordobesa.

* Chuletón De Vacuno Mayor A La Brasa o Salsa.

* Chuletón De Vaca Retinta. Certificada.

POSTRES:

* Leche Frita Con Arrope Y Helado De Turrón.    

* Fruta Fresca Temporada.


Esta navidad disponemos de dos formas diferentes de programar su menu, (TODO INCLUIDO) con bebidas y cafes incluida, o bien solo contratar la comida, las bebidas se facturan aparte.  LLAMENOS Y LE INFORMAMOS.


Información complementaria:

– Disponemos de diferentes salones para celebrar cualquier evento.
– Servicios De:
Micro-bus, Castillo Hinchables, Payasos
Proyecciones DVD, Megafonía,
– Decoraciones florales en las mesas €.
-En despedidas de solter@ cambiamos el postre sin cargo.
Previo aviso.
-EL REST. SACROMONTE se reserva el derecho de cambiar algún plato o producto por otro de igual valor o superior en caso de que falte algún ingrediente o producto.